合桃
發表於 2011-4-19 04:05:09
茄汁香芋做法
本帖最後由 合桃 於 2011-4-19 04:07 編輯
做法:
1.先將檳榔芋去皮，去邊角料，切成長條；
2.上籠先蒸熟，取出晾涼後，放入熱油鍋炸到表皮金黃，撈出；
3.鍋內到入番茄沙司，加少量鹽、糖、雞精、加適量水。炒成汁，倒入芋頭，翻炒後裝盤
發表於 1970-1-1 08:00:00
發表於 1970-1-1 08:00:00
發表於 1970-1-1 08:00:00
admin
發表於 2011-4-20 08:12:01
回復 ringdon1217 的帖子
雞粉..內地人叫雞精吧
predator47
發表於 2011-4-26 22:45:25
看起来真的很像肉。
發表於 1970-1-1 08:00:00
asxz19562
發表於 2011-5-26 00:00:35
不想香芋嘛，不过应该很好吃
發表於 1970-1-1 08:00:00
hanie12
發表於 2011-5-30 22:53:07
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