佛手瓜马告风味鸡汤
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佛手瓜马告风味鸡汤
简介
材料
佛手瓜2颗干香菇8朵盐水鸡翅3支马告1大匙盐适量
做法
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https://static.xinshipu.com/20160620_83/original/1466381709571.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1有人没看过佛手瓜吗?其实Q妈也是这几年才认识它的,经由QQ厨房的Q友们分享,才知有这种瓜,这几年传统市场也越来越多~另外以前提过,其实我相信还是很多人不知道喔~佛手瓜前端之嫩茎蔓,就是龙须菜~
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https://static.xinshipu.com/20160620_83/original/1466381709706.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2备料如图~
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https://static.xinshipu.com/20160620_83/original/1466381710152.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3将所有备妥食材放入电锅中,最后再把马告放入
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https://static.xinshipu.com/20160620_83/original/1466381710428.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4再放入适量的水约7分满,外锅约3米量杯水开始炖煮
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https://static.xinshipu.com/20160620_83/original/1466381710713.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5电源跳起后再加入适量盐巴拌匀即可
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https://static.xinshipu.com/20160620_83/original/1466381711143.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6马告是原住民的提味香料,味道类似香茅但没那么浓郁感,用来炖汤提香,非常好喝喔!
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https://static.xinshipu.com/20160620_83/original/1466381711749.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7有了电锅,真的想喝什么汤,都能轻松一键搞定!
{:1_1:}{:1_1:} 路过支持 路过支持 路过支持 不错,不错,不错 用鸡汤做低,这样的佛手肯定鲜美啊
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