黑木耳蒸猪腰
黑木耳蒸猪腰食材用料猪腰 1个相克食物
黑木耳 30g相克食物
小葱 10g相克食物
姜片 10g
盐 5g
味精 适量相克食物
糖 适量相克食物
蒸鱼豉油 适量
油 适量
生粉 适量
黑木耳蒸猪腰的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202002/2817/28172628345.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.泡发黑木耳，洗干净待用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202002/2817/281726285255.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.猪腰片开，片干净里面白色腰骚不要。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202002/2817/281726289699.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.然后把去完白色要骚的猪腰用斜刀片成3毫米左右的片，用清水洗净血污，控干水分待用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202002/2817/281726294085.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.取一干净的小盆放入洗干净的腰片、泡发好的黑木耳、姜片、葱白、放入盐、味精、糖适量拌匀后放入适量生粉拌匀后放入适量的食用油拌匀，准备装盘上锅蒸。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202002/2817/281726298491.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.装盘的时候尽量的把腰片盖在木耳上，锅上气盖上锅盖蒸6分钟即可！出锅后淋上蒸鱼豉油撒上剩下的葱花。
小贴士注意猪腰里面的腰骚一定要祛干净。上锅后控制好气蒸时间，防止口感变老！
確定這不是黑暗料理？
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