排骨萝卜汤
食材明细主料
[*]排骨适量
[*]白萝卜适量
[*]胡萝卜适量
辅料
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]花椒适量
[*]枸杞适量
调料
[*]盐适量
[*]料酒适量
[*]水适量
[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
排骨萝卜汤的做法步骤
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适量排骨准备就绪。
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锅中入水放入排骨，加姜片，花椒，料酒去腥焯水。
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白萝卜，胡萝卜，葱姜备用。
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大葱和姜改一下刀。
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萝卜切滚刀放入锅底，排骨焯水后洗净放入锅中，加入葱和姜。
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加入适量水，来一点盐增加底味。
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盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己的做的量调整。
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时间到后排气开盖，真是清香扑鼻哦。
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撒入枸杞，盐根据自己口感选择哦。
最后的摆盘很漂亮啊，放了枸杞后更有感觉了
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