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標題: 明目系列---枸杞粳米粥 [打印本頁]

作者: pollar    時間: 2012-10-27 10:02
標題: 明目系列---枸杞粳米粥
枸杞粳米粥.jpg

材料主料:粳米100克,
辅料:菟丝子20克,枸杞子20克,
调料:白砂糖15克

做法1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.枸杞用温水泡至回软。
3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。
4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。
小诀窍:
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。


作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-26 02:12
很好吃的样子,看饿了,马一个~
作者: 甘草    時間: 2024-3-8 08:58
护肝明目
作者: Djb222    時間: 2024-3-8 09:12
稍微清淡了點!




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