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標題:
香辣紅燒雞腿
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作者:
bixiji010
時間:
2014-5-19 13:40
標題:
香辣紅燒雞腿
本帖最後由 bixiji010 於 2014-5-19 13:41 編輯
雞腿,糖,老抽,澱粉,姜,紅尖椒,鹽,蔥花
做法
1、雞腿、蔥、姜、辣椒洗好待用。
2、雞腿放鍋裡煮1-2鐘,過濾下。
3、把薑、紅尖椒在油鍋煎下(辣椒依個人口味適量,紅尖椒還是很辣的)
4、倒入醬油和糖糙煸,加少許鹽,這個時候注意下,不小心就容易沾鍋,適當加一點水。
5、把雞腿放入鍋中,上色後加入清水燜至五分鐘後翻動一下。直到水熬的差不多了,這個時候撈起雞腿。
6、把澱粉加入湯滋裡熬1-2分鐘。
7、再把蔥花撒在雞腿上,倒入湯滋就好了。
QQ截图20140519134013.png
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2014-5-19 13:40 上傳
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作者:
zhengxiangsai
時間:
2017-10-28 22:37
看起来真的不错试试看
作者:
ssx51466
時間:
2017-10-29 19:48
作者:
piaolingjijie
時間:
2019-3-16 12:47
色香味俱全,马一个,看饿了~
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