比思論壇

標題: 蒸水蛋[图] [打印本頁]

作者: maiershi    時間: 2011-12-2 08:33
標題: 蒸水蛋[图]
pic1377.jpg
·配  料:材 料: 大只鸡蛋二只, 冷开水一杯, 葱二条切碎(不吃葱免用)。
调 味:胡椒粉少计, 生抽一茶匙, 盐1/3茶匙。
·操  作:1、鸡蛋加调味及冷开水打散,除去浮在面层的泡(可以用密孔筛隔去)。
2、把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中,盖上盖,用Roast蒸四分半钟至熟。取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽。

作者: 蒼之濤    時間: 2017-1-13 16:47
图片有点小




歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.top/) Powered by Discuz! X2.5