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標題: 莲藕猪肉珍珠丸 [打印本頁]

作者: zj0802 時間: 2017-3-25 01:33
標題: 莲藕猪肉珍珠丸

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“较往年4-5元/斤相比，今年莲藕的价格下降不少，基本上都在2-3元/斤；莲藕营养又便宜自然不会放过了，基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤；今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好的五常大米，最后上蒸锅蒸熟，味道比纯猪肉馅更好吃~~~”

食材明细

莲藕猪肉珍珠丸的做法步骤

小窍门
1、大米、糯米均可，但必须提前浸泡至酥软
2、蒸丸子最好使用不粘垫子，也可以放一片玉米皮或是胡萝卜皮防粘
3、蒸制时间需根据丸子大小和自己喜欢的软硬程度决定
使用的厨具：蒸锅

作者: 蒼之濤 時間: 2017-3-25 08:13
這個有點創意

作者: 556139 時間: 2017-5-3 16:01
看着还是可以有食欲

作者: yushui4554 時間: 2017-5-4 11:28
颜色不错

作者: yushui4554 時間: 2017-5-7 18:10
很漂亮啊

作者: xsxxx2011 時間: 2017-5-9 16:42
晶莹剔透赞赞赞

作者: yushui4554 時間: 2017-5-12 22:37
颜色很漂亮

作者: yccyx_2016 時間: 2017-5-13 15:25
口味是在态度到

作者: hpibm2010 時間: 2017-5-13 15:46
太费功夫

作者: sheican0 時間: 2017-5-14 18:04
这个还是以前好久才吃的

作者: wdlbr123 時間: 2017-5-28 20:07
好评，多做几个不用吃饭了

作者: 夜天的魔导书 時間: 2017-6-10 13:32
有味道的好贴，赞了

作者: xr1051378708 時間: 2017-6-25 20:13
看图就觉得很好吃，就是不知道做起来怎么样

作者: dogjiang 時間: 2017-7-13 18:08
晶莹剔透真好吃

作者: mooreho 時間: 2017-7-19 13:21
小时候最喜欢的菜之一

作者: 风为谁起 時間: 2017-7-19 14:29
不喜欢吃这种的，糯米饭团？

作者: lovelet 時間: 2017-7-19 15:02
看到这个更饿了

作者: zero2000 時間: 2017-8-2 01:24
一定要尝尝

作者: yyesw8601 時間: 2017-8-2 14:41
秀色可餐，学习了，回头给老婆做一道！

作者: kkk009 時間: 2017-8-3 16:32
看起来很好吃。

作者: yyesw8601 時間: 2017-8-8 10:59

看样子就很好吃，色香味俱全，回头给媳妇做一下试试！

作者: 什吗 時間: 2017-8-10 14:49
：主料：桂鱼一条，今天买的这条500克　　辅料：盐、姜、蒸鱼豉油、葱叶。胡萝卜、

作者: 853009513 時間: 2017-8-18 16:57
非常不错

作者: taijixue 時間: 2017-9-1 17:33
好麻烦。。。

作者: songcn2010 時間: 2017-9-1 17:46
外形上这菜看着还不错，就是不禁吃

作者: gongkai0123 時間: 2017-9-19 11:51
看着不错

作者: zhengxiangsai 時間: 2017-11-10 04:35
光看起来就饿了，相当不错，试试先

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-24 15:36
这个挺难做的，很好吃的样子，看饿了~

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