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標題: 香汁黄蚬子的做法 [打印本頁]

作者: 6662377 時間: 2018-3-27 10:05
標題: 香汁黄蚬子的做法

做香汁黄蚬子所需食材：

主料：黄蚬子

辅料：白糖1勺，香菜，姜，洋葱，生抽4-5勺，蚝油1勺，蒜，小葱，泰椒

香汁黄蚬子的做法步骤：

1. 蒜剥皮后用压蒜器压成蒜蓉。洋葱、小葱、姜、香菜和泰椒分别切碎，装入大碗中。

2. 再加入1勺白糖，4-5勺生抽和1勺蚝油。

3. 将碗中的料汁拌匀，淋入烧至微微冒烟的热油后迅速拌匀。

4. 锅里加清水和姜片烧开，放入黄蚬子，烫煮至黄蚬子开口，将开口的黄蚬子捞出控净水。

5. 将黄蚬子没有肉的半边壳掰掉，只留带着贝肉的半边壳，摆在盘中，再淋上之前做好的料汁即可食用。

作者: lhy_mjw 時間: 2018-3-27 12:45
好吃好吃好好

作者: lhy_mjw 時間: 2018-3-27 12:48
好吃好吃好好

作者: 项少羽 時間: 2018-4-11 15:37
看馋了美味啊

作者: ssyttmc 時間: 2018-4-15 08:45
很好很强大

作者: ssyttmc 時間: 2018-4-15 08:48
很好很强大

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-20 09:50
这个挺难做的，有机会试一下，很好吃的样子~

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