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標題: 蛋香丝瓜汤 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-1-26 15:48
標題: 蛋香丝瓜汤
蛋香丝瓜汤.jpg

                                                                              配料                                                                                  三碗水（750ml）
丝瓜200g
鸡蛋2个
家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块

                                                                                                                  做法                                                                                  1.丝瓜去皮切成滚刀块，鸡蛋打散备用备用。
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入一个菌菇味浓汤宝，略煮滚后加入丝瓜改小火煮5分钟。
3.待汤再次煮沸后，打入鸡蛋液即可。


                                                                                                                  小贴士                                                                                  丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮，瓜皮色为嫩绿或淡绿色。丝瓜容易被氧化，需要快切快煮，也可以在削皮后用盐水泡一下。

作者: ydpuskas 時間: 2012-1-26 16:31
清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用~

作者: jhjh626 時間: 2012-1-26 16:44
太清淡了吧

作者: 黑夜风铃 時間: 2018-7-19 14:18
看起来好吃的样子。

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