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標題:
倭瓜烧豆丹
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作者:
farkseedboy
時間:
2019-1-15 08:51
標題:
倭瓜烧豆丹
材料
嫩
倭瓜
:1条
豆丹:一袋
姜丝
:若干
小葱
:若干
蒜蓉
:两大勺
花椒
:若干
辣椒干
:一把
料酒:一勺
凉拌酱油
:一勺
蒸
鱼
鼓汁:一勺
蚝油
:一勺
糖:两勺
白胡椒
粉
:若干
盐:若干
做法
先把解冻的豆丹挤干,汤留着待会儿用,开大火,把葱,姜丝,蒜蓉,花椒,辣椒干放入油锅爆炒,再加入豆丹,翻炒后加入盐,胡椒粉,料酒,糖,炒入味盛出。
倭瓜切滚刀片,生姜切丝,开大火,油,葱,姜丝,蒜蓉,辣椒干倒入锅内一起翻炒,倭瓜表面炒软后倒入热水,再倒入豆丹汤,水面高度不超过倭瓜,加入一大勺盐,中火关盖闷,三四分钟后倒入豆丹一起闷,十分钟开盖,加入酱油,蚝油,蒸鱼鼓汁,糖,翻匀关盖闷五分钟就可以盛出来了。
1.jpg
(24.08 KB, 下載次數: 49)
2019-1-15 08:51 上傳
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作者:
zxcvbnm520134
時間:
2019-1-17 08:40
可以盛出来了
作者:
piaolingjijie
時間:
2019-3-22 21:25
看饿了,很好吃的样子,色香味俱全~
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