准备一份咸菜,这是自家婆婆腌的,又酸又脆还有点咸
咸菜洗干净切碎,尽量碎点更好吃呢
热锅放油,咸菜要多放点油,烧热放蒜子和干辣椒炒出香味
再放入咸菜翻炒均匀
最后放入鸡精调味,不用放盐了的,咸菜本身就有盐的