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標題: 菜花炒鸡蛋 [打印本頁]

作者: xisi 時間: 2021-5-4 10:45
標題: 菜花炒鸡蛋

花菜掰成小朵，水里加一勺盐，浸泡20分钟后清洗干净；烧开水，水开后放入花菜迅速过一遍热水，捞出过凉后再控去水分

首先把鸡蛋搅散，先用锅炒熟，炒成大块的样子盛出备用

我切了一块熟的鸡胸肉，是家里现成的

锅内放点油，把鸡肉煎一下后，倒入番茄火锅底料，直接加水，所用的调料的量，根据自己的菜凉调整，倒入料汁后加1小碗水

放入处理好的菜花小火煮，多翻动几下，让料汁和花菜融在一起

大约煮2分钟就可以，汤汁变少，放入炒好的鸡蛋块，改大火加热

作者: LXK2020 時間: 2021-5-4 15:02
看着很不错

作者: LXK2020 時間: 2021-5-4 15:03
看着很不错

作者: 蒼之濤 時間: 2021-5-5 08:47
我不是很喜歡食白菜花

作者: 甘草 時間: 2022-1-2 19:27
很是爽口

作者: lubito 時間: 2022-4-15 19:00
也很好吃。

作者: ssx51466 時間: 2022-4-15 19:30

作者: 甘草 時間: 2022-7-22 17:52
肉沫可能更好

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