1
冻豆腐切片,虾干去头
2
白菜
3
白菜切块洗净
4
锅内倒油,油温升至7分热把冻豆腐下入煎成金黄色捞起
5
锅内留余油。
6
把白菜倒入煸炒至软
7
加盐和剁椒
8
再把豆腐倒入,加适量的水盖上大火烧开。
9
烧开之后,再翻炒一下,加入鸡精调味就好了
10
装盆