1
食材准备：馒头切块、鸡蛋打散、包菜切丝。
2
将馒头块放入蛋液中搅拌均匀。
3
温锅、温油。
4
倒入馒头块，轻轻地推动锅子使裹着馒头的蛋液不糊锅。
5
搁盐调味，炒匀。
6
将馒头推一边控油，倒入包菜翻炒。
7
包菜搁盐。
8
包菜翻炒、炒熟。
9
将包菜与馒头一起翻炒。
10
最后来点生抽炒匀即可。
