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標題: 烧三味烤麸 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-5-15 08:18
標題: 烧三味烤麸
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1


材料:烤麸 杏鲍菇 胡萝卜 青椒 大蒜 葱 油 盐 酱油 鸡精 香油



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2


烤麸切块



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用温水泡30分钟,水里加少许盐;清洗后挤出水份,



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锅内烧水,加少量盐,放入烤麸块,煮3分钟左右捞出



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胡萝卜洗净切成斜片,青椒洗净切片,大蒜和葱洗净切末



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杏鲍菇洗净切片,



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锅内油热,加葱末、蒜末翻炒出香味后,加胡萝卜、杏鲍菇煸炒,



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加青辣椒



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放入烤麸



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翻炒几下后放猪蹄汤



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酱油盐,



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加鸡精收汤



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加香油出锅




烧三味烤麸讨论

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感觉挺好吃的样子。
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非常美味
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