比思論壇

標題: 双菇鸡丁烧板栗 [打印本頁]

---

作者: 山里来的贼    時間: 2021-5-28 15:15
標題: 双菇鸡丁烧板栗

步骤

step

1

板栗去外壳后，入水中稍煮一下即可轻松剥去外皮。

步骤

step

2

这是剥好皮的板栗。

步骤

step

3

香菇、鸡腿菇洗净备用。

步骤

step

4

洗净的香菇切成瓣状，鸡腿菇切滚刀块。

步骤

step

5

鸡肉洗净控干水份后切小丁块，调入生抽、淀粉、十三香、料酒，腌制片刻。

步骤

step

6

葱切斜段、姜、蒜切片备用。

步骤

step

7

锅入油热后，放入葱姜蒜，爆香。

步骤

step

8

放入腌制好的鸡肉丁翻炒至肉质紧缩发白。

步骤

step

9

放入香菇、鸡腿菇。

步骤

step

10

放入板栗继续翻炒。

步骤

step

11

加入适量清水小炖会。

步骤

step

12

至汤汁收的差不多时即可关火，入盘食用。

双菇鸡丁烧板栗讨论

---

作者: 834523636    時間: 2021-5-28 15:54
说得很详细

---

歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.top/)

Powered by Discuz! X2.5