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標題: 汤料猪肉松 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-5-30 15:12
標題: 汤料猪肉松
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1


汤料瘦肉,从汤里捞起放凉备用



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2


用棒压碎后再用手撕开备用



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3


将瘦肉碎放进面包机里



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4


加入4勺子花生油



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5


加入2勺子食盐



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6


加入4勺子砂糖



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加入适量的生抽酱油和适量的老抽酱油,上色调味



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8


加入适量的椒盐鸡粉



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加入适量的胡椒粉



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加入适量的芝麻油(因为没有买芝麻,所以用芝麻油代替)



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搅拌均匀后,启动面包机的果酱程序



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第一次果酱程序结束后,加入4大勺子的蜜糖,再次启动果酱程序



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大约40分钟后,观察肉松成品,色泽,湿度符合自己的要求,则可以提前停止面包机



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成品图!




汤料猪肉松的成品图

作者: LXK2020    時間: 2021-5-31 21:03
色香味都有
作者: LXK2020    時間: 2021-5-31 21:09
色香味都有
作者: 甘草    時間: 2022-1-19 17:56
肉松好吸收
作者: david1230    時間: 2022-1-19 20:50
这是比较方便的一种做法。
作者: ltwiki    時間: 2022-2-11 13:48
看起来非常好
作者: jizhua209    時間: 2022-3-28 21:00
看着不错
作者: ZZX162252    時間: 2022-7-8 21:20
卖相很好
作者: woxingwosir    時間: 2022-7-9 15:03
秀色可餐~~~~
作者: jimdyh    時間: 2024-8-24 00:44
当年自己还真的想过把肉松和汤结合起来




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