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標題: 酱爆小章鱼 [打印本頁]

作者: xianqi    時間: 2021-9-1 11:12
標題: 酱爆小章鱼

小章鱼和五花肉


五花肉水煮5分熟后捞出冲凉


五花肉切片


小章鱼焯水后冲洗干净


锅内加入油,中小火,下五花肉煎至表面微微焦黄


下姜蒜爆香


锅内留一部分油,下五花肉和小章鱼,加入黄酒煸炒


煸炒均匀后下蟹味菇煸炒


煸炒均匀后加入少量的水,大火略煮2、3分钟


煮至水少后下青红椒,加红油和豆瓣酱,煸炒均匀后起锅装盘


作者: 甘草    時間: 2022-8-13 10:07
无比美味
作者: jimdyh    時間: 2024-7-2 01:53
小章鱼酱爆,这个味道想象都鲜美啊




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