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標題: 凉拌水晶条 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-9-26 09:31
標題: 凉拌水晶条
步骤
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1


澄粉加入沸水,边冲边搅拌。



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2


揉成光滑的面团,用保鲜膜盖起来,饧一会。



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3


面团揪小面剂。



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4


搓成小长条。



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5


烧开水,倒入少许油,加入少许盐,将水晶条的、放入,煮至浮起,捞出。



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6


捞出立即浸入凉水中(纯净水),这样可使其清爽,防止粘连。



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7


控干水分。



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8


胡萝卜和黄瓜切细丝。



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9


将材料码在盘内。



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10


生抽、醋、麻汁,加入少许盐和鸡精,搅拌成酱汁,吃时浇到上面即可。




凉拌水晶条讨论

作者: ssx51466    時間: 2021-9-26 20:07

作者: yingguqing    時間: 2021-10-17 01:11
漏洞与补丁齐飞,蓝屏共死机一色!
作者: 浪迹客    時間: 2021-10-22 02:24
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作者: 影孤清    時間: 2021-10-29 01:19
我靠!看来医生是都疯了!要不怎么让他出院了!
作者: 甘草    時間: 2022-11-8 08:48
爽口佳品
作者: jimdyh    時間: 2024-9-10 11:45
想起小时候去南京,第一次吃凉粉的时候感觉,原理上估计差不多吧




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