比思論壇

標題: 五花肉烧胡萝卜 [打印本頁]

---

作者: 新竹咖啡    時間: 2021-11-13 22:39
標題: 五花肉烧胡萝卜

胡萝卜，因其颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名，故在民间有“小人参”之雅称。具有保护眼睛、通便、增强免疫力等功效。

五花肉烧胡萝卜的做法

步骤

step

1

五花肉洗净切丁，胡萝卜去皮切滚刀。
锅中倒入适量菜籽油，烧至六成热，下五花肉炒香。

步骤

step

2

下郫县豆瓣酱炒香出红油。

步骤

step

3

炒匀

步骤

step

4

加适量清水。

步骤

step

5

加盐3克，适量老抽，生抽，姜拍破、大葱切长节。

步骤

step

6

加入香料小火煮30分钟。

步骤

step

7

最后加入胡萝卜再煮10分钟，
煮至胡萝卜软熟就可以，最后加入味精炒匀起锅。

五花肉烧胡萝卜的成品图

---

作者: david1230    時間: 2021-11-14 20:21
营养丰富，美味。

---

作者: 甘草    時間: 2022-8-2 18:20
美味可口

---

歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.top/)

Powered by Discuz! X2.5