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標題: 自制香甜草莓酱 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-28 11:07
標題: 自制香甜草莓酱

【原料】新鲜草莓1000克、白糖150克、柠檬半个、麦芽糖50克、
【步骤】
1.新鲜草莓洗净，去掉绿叶，切成小块或者对半切开。
2.撒入所有的糖拌匀，静置一小时，一小时后会出很多水。
3.把盆内的草莓连同汁液一起倒入锅内慢慢熬煮
4.在草莓汁变浓稠时，加入挤出的柠檬汁。
5.再加入麦芽糖，然后再煮一会，成粘稠状态就好了
6、稍凉后，装入洗净消毒晾干后的瓶中，密封保存。放入冰箱冷藏味道更佳。

作者: 撒旦大扫荡 時間: 2012-4-28 22:34
楼主受教了

作者: fzathrun 時間: 2012-4-30 15:03

自制草莓酱

作者: wofs520609 時間: 2019-5-30 13:55
新鲜草莓洗净，去掉绿叶，切成小块或者对半切开

作者: jimdyh 時間: 2024-9-17 00:50
面包，馒头，甚至米饭，都可以搭配草莓酱

作者: 何风似荻 時間: 2024-9-17 07:23
看着不错

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