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標題: 虱目鱼糙米南瓜粥 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2022-9-30 09:00
標題: 虱目鱼糙米南瓜粥

虱目鱼糙米南瓜粥

材料
虱目鱼柳300克南瓜1/4颗黄甜椒1/2颗洋葱1/4粒花椰菜1/3颗白饭糙米各半共1杯


做法

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  1
  所有的食材，分量或内容可视各自喜爱做调整。
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  2
  把所有材料切丁，鱼柳切5公分段并加入调味料抓醃。
• 
  
  3
  将洋葱丁和南瓜丁放入煮蔬菜汤底，煮到汤色略黄，两者熟透，代表甜度已经释放。我喜欢吃粒粒分明的粥，所以水量约为饭的3-4倍。
• 
  
  4
  依序将鱼肉、糙米白饭放入煮到米饭为喜欢的软度，最后加入黄甜椒丁、绿花椰菜、调味料即完成。
  
  

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作者: ssx51466    時間: 2022-9-30 20:57

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作者: jimdyh    時間: 2024-7-19 00:51
这样一搭配，南瓜粥变成了海鲜粥，瞬间高大上了

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