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標題: 快炒苍蝇头 [打印本頁]
作者: 大鲨鱼1357    時間: 2023-8-29 12:12
標題: 快炒苍蝇头
快炒苍蝇头



简介

材料
韭菜花1小把猪肉末1小团姜1小块蒜头2瓣红辣椒1根酱油1小匙食用油1小匙水1大匙麻油（或香油）少许白胡椒粉少许


做法


    1
    加热平底锅，倒入食用油，放入猪肉末拌炒，再加入酱油、白胡椒粉调味，倒入水份煨煮一下。


    2
    蒜头剥去外膜，切成蒜末，放入锅中爆香。


    3
    姜洗净，先切成片，再切成姜末，放入锅中爆香。


    4
    韭菜花洗净，切1cm长的韭菜珠，放入锅中拌炒。


    5
    加入洗净切好的红辣椒末再拌炒一下就可以装盘了，起锅前淋上少许的麻油或香油提香。


    6
    上菜喽～


作者: ssx51466    時間: 2023-8-29 21:49
作者: Djb222    時間: 2023-9-1 09:44
为啥叫苍蝇头？
作者: jimdyh    時間: 2024-10-13 00:30
这个名字取的太贴切了，远看是像一群苍蝇在那里



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