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標題: 豆腐生蚝煲 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-12-2 15:49
標題: 豆腐生蚝煲
食材明细
主料
辅料
调料

豆腐生蚝煲的做法步骤

  • 1

    豆腐改刀切块。

  • 2

    生蚝加入适量玉米淀粉轻轻抓洗。

  • 3

    用清洗多抓洗几次。

  • 4

    洗净后沥干水份备用。

  • 5

    锅中热油放入豆腐。

  • 6

    煎至两面金黄。

  • 7

    煎好的豆腐夹到砂锅中。

  • 8

    倒入生蚝。

  • 9

    加入适量生抽，蚝油。

  • 10

    加入适量清水。

  • 11

    大火煮开，焖至生蚝断生。

  • 12

    出锅前加入适量葱花和胡椒粉即可。

  • 13

    成品。

  • 14

    成品。

  • 15

    成品。



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