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標題: 豆角香菇打卤面 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-6 15:10
標題: 豆角香菇打卤面
食材明细
主料
辅料

豆角香菇打卤面的做法步骤

  • 1

    把所需食材切好备用

  • 2

    热锅加油五花肉煸香，葱花、蒜片爆香

  • 3

    料酒、生抽烹锅

  • 4

    倒入豆角，香茹，胡萝卜丁

  • 5

    翻炒均匀至炒干水分

  • 6

    加入适量的清水煮开

  • 7

    锅开后加入适量的盐煮至食材熟透

  • 8

    淋入蛋液煮沸

  • 9

    关火加少许鸡精调味儿

  • 10

    撒香菜段搅拌均匀即可

  • 11

    手擀面提前制作完成

  • 12

    锅中加水煮沸放入面条搅散，盖上锅盖再次煮沸即可

  • 13

    捞出过凉水沥干水分

  • 14

    盛入碗中浇上卤汤即可



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作者: ssx51466    時間: 2024-1-6 19:03
作者: jimdyh    時間: 2024-8-30 13:18
打卤面原来是这个样子的？我还以为是拌面那种



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