比思論壇
標題:
爆汁鲜虾煎饺
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-8 14:46
標題:
爆汁鲜虾煎饺
食材明细
主料
鲜虾
20只
饺子皮
适量
猪肉
280克
辅料
小葱
适量
鸡蛋
1个
调料
蚝油
一勺
生抽
一勺
白胡椒粉
适量
其他
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
爆汁鲜虾煎饺的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
鲜虾去壳去虾线,加入适量料酒和黑胡椒粉腌制5分钟。
3
猪肉搅打成肉沫,加入一勺味达美味极鲜酱油。
4
加入一勺味达美秘制鲜蚝油。
5
加入一个鸡蛋和适量白胡椒粉。
6
饺子皮中放入适量肉馅,放上一只鲜虾,虾比较大,可以对半切开。
7
将饺子皮两边都捏一下,如图所示。
8
然后头尾两边捏一下。
9
锅内加入适量食用油。
10
加入饺子煎一下。
11
煎至底部发黄后把其他的面也煎一下。
12
然后放入适量热水。
13
煮至水干后加入黑白芝麻后葱花就可以出锅了。
14
完成。
20231118170028530987359912567629.jpg
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2024-2-8 14:33 上傳
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