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標題: 面麸炖萝卜 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2024-6-6 10:31
標題: 面麸炖萝卜

面麸炖萝卜

简介

材料
白萝卜半颗红萝卜半颗马铃薯一颗面麸适量水300cc酱油2大匙萃酿酱油1大匙葱白1根姜4片蒜2颗


做法

• 
  
  1
  根茎类蔬菜洗净去皮切成滚刀块备用。
• 
  
  2
  烧滚水将根茎类蔬菜稍微煮过。
• 
  
  3
  面麸因是炸过的，也丢入滚水中川烫，去掉油滈味。
• 
  
  4
  起油锅将葱白、蒜及姜煸过。
• 
  
  5
  加入水、酱油及粹酿酱油烧滚。
• 
  
  6
  加入所有材料开始炖煮，中间稍微翻炒一下，确定所有材料都能浸到酱汁；至酱汁约半干即可起锅。
  
  

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作者: Djb222    時間: 2024-6-8 09:33
面麸是啥玩意？

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作者: jimdyh    時間: 2024-6-9 01:32
用这个炖萝卜会好吃吗？最后还得需要调料吧

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作者: jun19887107    時間: 2024-6-10 18:56

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作者: jun19887107    時間: 2024-6-10 20:51

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作者: 1912622716    時間: 2024-6-11 13:53
看着不错啊。

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