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標題: 家常红烧肉 [打印本頁]
作者: boeay    時間: 2024-6-15 15:14
標題: 家常红烧肉
食材明细
主料
辅料
调料

家常红烧肉的做法步骤

  • 1

    准备鹌鹑蛋。

  • 2

    五花肉洗干净。

  • 3

    切块。

  • 4

    入锅煸炒出油。

  • 5

    炒冰糖。

  • 6

    炒糖色。

  • 7

    入五花肉，加料酒。

  • 8

    砂锅准备桂皮香叶八角。

  • 9

    葱姜蒜。

  • 10

    加入适量开水，老抽一勺。

  • 11

    生抽三勺。

  • 12

    来点醋。

  • 13

    鹌鹑蛋煎一下。

  • 14

    大火烧开。

  • 15

    小火慢炖。

  • 16

    摆盘加葱花。

小窍门
时间需要慢炖才入味。

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