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標題: 椰香蜜汁红薯球 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 昨天 21:11
標題: 椰香蜜汁红薯球
食材明细
主料
辅料
配料

椰香蜜汁红薯球的做法步骤

  • 1
    食材


  • 2
    红薯去皮切薄片


  • 3
    放入微波炉,打5分钟


  • 4
    取出


  • 5
    捣成泥状,趁热加入一小块黄油,搅匀


  • 6
    再加糯米粉,搅拌成面团


  • 7
    分成小挤子,并揉成小球


  • 8
    屉上刷一层薄油


  • 9
    蒸锅水开后,上屉


  • 10
    蒸5分钟


  • 11
    出锅


  • 12
    移至盘中,刷一层蜂蜜,再撒上椰蓉,即可



小窍门
1,蒸完后的红暑球,有点软,要小心些,我是用铲子移出去的
2,我也曾做过夹心的,但觉得还是无心的更香糯松软


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20120623110104755995285.jpg


作者: jimdyh    時間: 3 小時前
椰蓉球吗?这样的点心太可爱了




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