西兰花 半个 | 鸡蛋 1个 |
芝士碎 适量 | 黑胡椒和盐 适量 |
披萨香料 适量 | 洋葱 1/4个 |
甜椒 1个 | 火腿 2片 |
番茄酱 30克 |
1.把西兰花切成小粒,可用料理机低速挡稍微打一下。
2.然后放入微波炉中叮熟,大约几分钟的时间,放凉后把西兰花中的水分挤出来。
3.加一个鸡蛋、芝士、香料、黑胡椒和盐搅拌均匀进行调味。
4.然后平铺在平底锅中,用中小火煎一下。
5.煎至一面金黄色即可,然后把另一面朝下。
6.再放上自己喜欢的食材、番茄酱,最上层撒上马苏里拉芝士,盖上锅盖,至芝士融化就完成了。
7.是不是超健康,超美味,超诱人呢!^_^
1.没西兰花可以换成菜花。
2.西兰花中的水分一定要挤得干干的,这样才能煎出脆脆的口感。
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