|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 13102022 › 白萝卜酿肉

查看: 240|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 白萝卜酿肉

22 主題	1 好友	154 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	開心 2021-5-14 08:45

簽到天數: 22 天

[LV.4]偶爾看看III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 570
威望: 154
主題: 22

發消息

樓主

發表於 2021-5-11 18:05:40

准备食材。

白萝卜洗净去皮，取一半切成厚度约为2毫米的薄片。

锅中放水煮沸，倒入萝卜片焯烫1分钟，捞出过冷水。

剩下一半萝卜随意切成小块，猪肉也切成小块。

萝卜切碎挤干水分备用。

猪肉搅碎。

白萝卜碎倒入肉馅中，放入料酒、盐、白胡椒粉搅匀。

取适量肉馅放在萝卜片上，对折成半圆形，码放到盘子里面。

将做好的萝卜酿肉放入蒸锅，蒸20分钟。

将蒸出来的汁水倒入锅中，小火加热至沸腾，放入1勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐，放入枸杞、葱花，淋入水淀粉勾芡。

0 主題	0 好友	3568 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 08:54

簽到天數: 1507 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 12864
威望: 3568
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2021-5-11 19:20:34

这个得试试做

0 主題	0 好友	3568 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 08:54

簽到天數: 1507 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 12864
威望: 3568
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2021-5-11 19:32:17

这个得试试做

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

1 主題	0 好友	6609 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6643
威望: 6609
主題: 1

發消息

地板

發表於 2021-5-16 15:10:42

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-20 06:51 , Processed in 0.015402 second(s), 19 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部