|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 13102022 › 原来饺子皮还可以做烧麦 鲜肉馅 超美味！[6P] ...



返回列表
查看: 616|回復: 7
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 原来饺子皮还可以做烧麦 鲜肉馅 超美味！[6P]

[複製鏈接]
逸然

5813

主題

2

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-10-19 08:18

    • 簽到天數: 647 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    418
    金錢
    18015
    威望
    21678
    主題
    5813

    回文勇士 簽到勳章 簽到達人 男生勳章 文明人 文章勇士 中學生 高中生 大學生 文章達人 教授 附件高人 附件達人 愛因斯坦

    樓主
    發表於 2016-11-24 20:55:51






    以下与大家分享的这道鲜肉烧麦皮薄馅大、口感鲜嫩、汤汁饱满、咬一口在嘴里，满嘴的香味，如果能吃辣，还可以蘸点油辣椒，那味道简直绝了。另外，因为今天时间紧张，我用现成的饺子皮来做烧麦皮，很省时很力，大家可以试试看哦。









    具体制作方法

    第一步：准备食材。饺子皮200克、猪肉馅300克、香菇3个、胡萝卜半根、大葱适量、姜适量。

    第二步：将香菇切末、胡萝卜切末、葱姜切末后一起放到肉馅中，准备开始拌馅。

    第三步：往馅料中依次放入少许香油、1勺盐、2勺生抽、半勺老抽、少许鸡精、少许蚝油，然后朝一个方向搅拌匀均，如图。

    第四步：取一个饺子皮，然后把它擀大一圈，如图。



    第五步：用擀面杖再将饺子皮的边缘部分擀薄一些，如图。

    第六步：往烧麦皮中间放适量的肉馅，如图。

    第七步：将烧麦皮收拢起来，在半腰处捏褶子，中间留一小口露出馅料，上面的面皮外翻，如图，一个烧麦就做好了。

    第八步：开水上锅，蒸十二分钟即可（如果烧麦个头较大，可以适当的延长时间）。

    饺子皮, 美味
    柯达

    6

    主題

    1

    好友

    6003

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    慵懶
    2021-11-6 22:54

    • 簽到天數: 894 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    25
    金錢
    9094
    威望
    6003
    主題
    6

    回文勇士 文明人 中學生 高中生 大學生 簽到勳章 簽到達人

    沙發
    發表於 2016-11-24 22:45:46
    好吃好吃真好吃
    蒼之濤

    1萬

    主題

    0

    好友

    9萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59

    • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 133590

    推廣值
    0
    貢獻值
    17777
    金錢
    1095
    威望
    95358
    主題
    11212

    回文勇士 中學生 高中生 簽到勳章 簽到達人 大學生 文明人 教授 愛因斯坦 伴壇終老 文章勇士 附件高人 附件達人 文章達人

    板凳
    發表於 2016-11-25 20:29:45
    这个在广东叫什么？
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    zhengxiangsai

    69

    主題

    2

    好友

    2769

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-8-25 19:10

    • 簽到天數: 690 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    145
    金錢
    991
    威望
    2769
    主題
    69

    中學生 文明人 回文勇士 簽到勳章 簽到達人

    地板
    發表於 2017-11-1 09:42:32
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看起来挺不错的，试试先
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    ssx51466

    1

    主題

    0

    好友

    6602

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-9-23 19:41

    • 簽到天數: 676 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6533
    威望
    6602
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    5#
    發表於 2017-11-3 20:16:29
    piaolingjijie

    8

    主題

    0

    好友

    5325

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02

    • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4932
    威望
    5325
    主題
    8
    6#
    發表於 2019-3-24 15:33:11
    很好吃的样子，这个挺难做的，色香味俱全~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    返回列表
    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-10-3 00:27 , Processed in 0.016228 second(s), 19 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部