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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 干煸四季豆

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發新帖

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[主菜] 干煸四季豆

25 主題	1 好友	101 積分

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TA的每日心情

	奮斗 2024-8-12 14:55

簽到天數: 14 天

[LV.3]偶爾看看II

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2024-8-8 08:58:45 |只看該作者 |正序瀏覽

原料
四季豆500克，猪肉 20克，大蒜8瓣，干辣椒10个，
调料：
食用油250克（实耗 50克），料酒3小匙，酱油1小匙，精盐1小匙，味精1小匙，
方法
1.将四季豆掐去两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，
2.蒜切末，猪肉切末，
3.锅内放油，烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油，
4.锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁，
5.锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀即可。

干煸四季豆.png (885.08 KB, 下載次數: 60)

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該用戶從未簽到

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15^#

發表於 2024-9-5 12:31:24 |只看該作者

有食欲有食欲

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1 主題	0 好友	324 積分

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TA的每日心情

	怒 2024-11-8 01:14

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[LV.7]常住居民III

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14^#

發表於 2024-9-4 20:11:41 |只看該作者

做法简单。超级好吃

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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0 主題	1 好友	1953 積分

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:59

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[LV.9]以壇為家II

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13^#

發表於 2024-9-3 10:08:07 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

這個好吃！！

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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0 主題	0 好友	1737 積分

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TA的每日心情

	奮斗昨天 20:59

簽到天數: 1111 天

[LV.10]以壇為家III

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12^#

發表於 2024-9-1 08:20:04 |只看該作者

日常打卡

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1 主題	0 好友	625 積分

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TA的每日心情

	慵懶 3 天前

簽到天數: 177 天

[LV.7]常住居民III

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11^#

發表於 2024-8-31 23:38:35 |只看該作者

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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2 主題	1 好友	290 積分

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TA的每日心情

	無聊 2024-9-20 22:52

簽到天數: 206 天

[LV.7]常住居民III

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10^#

發表於 2024-8-31 23:12:41 |只看該作者

炒好了超级好吃

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0 主題	1 好友	1953 積分

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:59

簽到天數: 471 天

[LV.9]以壇為家II

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9^#

發表於 2024-8-30 09:45:47 |只看該作者

這個好吃！！

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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251 主題	3 好友	1615 積分

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TA的每日心情

	開心前天 11:44

簽到天數: 1162 天

[LV.10]以壇為家III

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8^#

發表於 2024-8-29 23:08:08 |只看該作者

每个地方做法都大有区别

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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0 主題	0 好友	3056 積分

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TA的每日心情

	難過 3 天前

簽到天數: 1092 天

[LV.10]以壇為家III

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7^#

發表於 2024-8-29 00:06:05 |只看該作者

不放辣椒也好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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