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[甜品] 好吃的茶叶蛋

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常威

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小學生

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TA的每日心情

	無聊 6 小時前

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[LV.4]偶爾看看III

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電梯直達

樓主

發表於 2024-12-6 12:40:56 |只看該作者 |正序瀏覽

鸡蛋、茶叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒；

1：鸡蛋冷水下锅，水开后算时间，大火蒸8分钟就行，捞出来用勺子把蛋壳都敲碎，这样方便于入味；

2：全部敲碎后转移到砂锅里，加入葱段+姜片+八角+桂皮+香叶+干辣椒，调味加适量食用盐+十三香+生抽+老抽，再来点茶叶和没过鸡蛋的清水；

3：盖上锅盖，大火煮开后转小火，煮10分钟，然后浸泡两个小时就能入味了，泡一夜更香！

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xiaoloutingyu

4 主題	36 好友	1萬積分

教授

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TA的每日心情

	奮斗 7 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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31^#

發表於 7 小時前 |只看該作者

经典小吃

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longcheng1010

1 主題	4 好友	726 積分

高中生

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TA的每日心情

	慵懶 10 小時前

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[LV.8]以壇為家I

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30^#

發表於 9 小時前 |只看該作者

做法这么简单，马上试一下。加油

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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lawson521

10 主題	1 好友	1527 積分

大學生

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TA的每日心情

	奮斗 11 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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29^#

發表於 11 小時前 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

简单方便，可以尝试

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人不狠站不稳

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幼兒生

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TA的每日心情

	衰昨天 11:58

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[LV.3]偶爾看看II

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28^#

發表於昨天 12:00 |只看該作者

我还是喜欢吃水煮蛋

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男人玫瑰

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高中生

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TA的每日心情

	無聊昨天 01:59

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[LV.10]以壇為家III

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27^#

發表於昨天 02:31 |只看該作者

下次试试，好久没吃茶叶蛋了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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wingsboy

0 主題	1 好友	52 積分

幼兒生

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	擦汗前天 15:50

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[LV.5]常住居民I

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26^#

發表於前天 15:51 |只看該作者

日常美味~

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dzq828829

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中學生

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TA的每日心情

	無聊前天 08:38

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[LV.8]以壇為家I

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25^#

發表於前天 10:31 |只看該作者

zhge kyi 要看啊

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xumiaorong

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比思貴賓

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	怒 14 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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24^#

發表於前天 09:06 |只看該作者

简单方便，可以尝试

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15166765092

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幼兒生

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TA的每日心情

	開心昨天 22:47

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[LV.4]偶爾看看III

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發消息

23^#

發表於 3 天前 |只看該作者

全部敲碎后转移到砂锅里，

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