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[甜品] 金黄土豆指

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lzq1957

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

樓主

發表於 2013-11-16 19:16:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
主料:大个白土豆2个
辅料:油盐鸡蛋面粉面包糠牛奶白胡椒豆蔻粉

步骤
1.准备原材料
2.大个白土豆洗净、用盐水煮熟
3.土豆剥皮，碾成细腻的土豆泥
4.土豆泥中放入一个蛋黄
5.少量牛奶（也可用牛油）
6.适量的面粉和豆蔻粉（如果不喜欢豆蔻粉的味道也可不加
7.调入适量白胡椒和盐，搅拌均匀
8.准备一碗蛋液、面包糠和面粉
9.取适量土豆泥搓圆然后整成圆柱体，先裹一层薄面粉，然后浸好蛋液，再全部裹上均匀的面包糠
10.锅内热油，入裹好的土豆指炸至金黄，捞出用吸油纸吸去多余油分即可

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金黄土豆指

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风云变幻

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	開心 2024-10-30 22:47

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[LV.10]以壇為家III

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7^#

發表於 2016-1-23 10:34:56 |只看該作者

没吃早饭，看着好饿

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cnmdbgtt

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中學生

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	擦汗 2023-7-2 23:41

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[LV.9]以壇為家II

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8^#

發表於 2016-2-13 16:25:46 |只看該作者

家里试试看！外观很诱人啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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ww_346

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	開心 2024-10-19 02:36

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[LV.5]常住居民I

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10^#

發表於 2016-2-26 22:23:18 |只看該作者

要有图解就好了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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