|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1527|回復: 5
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 银耳烩素[图]

[複製鏈接]

3147

主題

56

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

該用戶從未簽到

推廣值
0
貢獻值
2198
金錢
18100
威望
10620
主題
3147

文章勇士 文明人 中學生 高中生 大學生 回文勇士 簽到勳章 男生勳章 教授 簽到達人 附件高人 附件達人 文章達人

跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2011-12-1 11:02:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1482.jpg
·配  料:〖主料〗:银耳20克,发菜15克
〖辅料〗:胡萝卜,莴笋各200克,鸡油10克
〖调料/腌料〗:精盐,白糖,湿淀粉
·特  色:著名谭家菜,成菜红,绿,黄,白,黑相间,味道清淡,爽口.(
·操  作:(1) 银耳加清汤蒸1小时,发菜加清汤蒸10分钟.
(2) 胡萝卜,莴笋削成鲜蘑状在沸水中煮沸取出.清汤加精盐白糖煮沸后放入胡萝卜,莴笋煮2分钟捞出,凉开水浸泡,原汤留下待用.
(3) 将蒸好的银耳扣在盘中,发菜,莴笋,胡萝卜,放在银耳周围.
(4) 将原汤加入精盐,白糖,鸡油,湿淀粉勾芡,将芡汁均匀的浇上即可.


http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

1

主題

0

好友

6608

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-11-1 19:22
  • 簽到天數: 681 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6627
    威望
    6608
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    沙發
    發表於 2022-7-2 20:48:56 |只看該作者
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    0

    好友

    2113

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-7-7 11:45
  • 簽到天數: 612 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1633
    威望
    2113
    主題
    1
    板凳
    發表於 2022-7-3 20:27:44 |只看該作者
    这个好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    856

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    2024-11-2 10:22
  • 簽到天數: 2057 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    12539
    威望
    856
    主題
    0
    地板
    發表於 2022-7-3 22:22:51 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    好吃好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    1

    好友

    1120

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 13:32
  • 簽到天數: 406 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    754
    威望
    1120
    主題
    1
    5#
    發表於 2024-7-6 15:49:01 |只看該作者
    看起來就很沒食慾了
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    8603

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    9 小時前
  • 簽到天數: 1988 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1001
    威望
    8603
    主題
    0
    6#
    發表於 2024-7-7 01:45:27 |只看該作者
    这个摆盘真漂亮啊,尤其外面一圈胡萝卜,这种拜访很特别
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-14 10:17 , Processed in 0.034562 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部