比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 手撕姜葱鸡腿

查看: 520|回復: 1

[主菜] 手撕姜葱鸡腿

[複製鏈接]

qwe444420

24 主題	1 好友	115 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	開心 2024-2-1 23:38

簽到天數: 14 天

[LV.3]偶爾看看II

推廣值: 0
貢獻值: 27
金錢: 296
威望: 115
主題: 24

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-8-19 09:12:50 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料鸡腿
3只
姜，葱
适量
白芝麻，花椒
适量
盐，白糖，蚝油，清水
适量

手撕姜葱鸡腿的做法步骤步骤 1

鸡腿买回来洗干净泡出血水

步骤 2

冷水下锅放姜葱料酒白醋

步骤 3

水开撇出浮沫，煮20分钟煮熟捞起来过冷水冷却

步骤 4

手撕成块

步骤 5

姜葱花椒芝麻适量

步骤 6

锅烧热油倒进去激发香味放盐，白糖，蚝油，清水搅拌均匀

步骤 7

倒进鸡腿抓均

步骤 8

装盘即可吃饭

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1131 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:01

簽到天數: 417 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 835
威望: 1131
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2023-8-23 10:46:00 |只看該作者

一直很想做這道菜，多謝分享方法！

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員