|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 雪里红炒肉沫

發新帖

查看: 683|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 雪里红炒肉沫

5229 主題	1 好友	2萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 18:54

簽到天數: 888 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4974
金錢: 42459
威望: 20326
主題: 5229

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2023-11-5 14:00:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

“简单美味，下饭菜。”

食材明细
主料

雪里红一棵
肉沫三两

辅料

蒜少许
红辣椒两个

调料

花生油适量
盐少许
料酒少许
生抽少许
红薯淀粉少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

雪里红炒肉沫的做法步骤

1

雪里红去根，洗净。
2

淖一下，捞出，沥干水分。
3

切碎，挤出多余水分，放入碗中，备用。
4

肉沫，备用。
5

放入少许料酒、生抽和红薯淀粉，腌制十分钟左右。
6

蒜切片，红辣椒切小段，备用。
7

锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再倒入蒜和辣椒炒香，继续倒入雪里红碎加少许盐调味，翻炒几下即可。
8

出锅装盘。
9

下饭菜。

20231104169910540511138312270318.jpg (130.43 KB, 下載次數: 67)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

頭像被屏蔽

0 主題	0 好友	68 積分

TA的每日心情

	奮斗 2023-11-16 16:05

簽到天數: 214 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1886
威望: 68
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2023-11-5 14:00:50 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8610 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心半小時前

簽到天數: 1995 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1015
威望: 8610
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-6-15 03:28:48 |只看該作者

作为南方人，听说过雪里红，但从来没吃过

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

3 主題	0 好友	658 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心昨天 08:55

簽到天數: 1230 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 5
金錢: 914
威望: 658
主題: 3

發消息

地板

發表於 2024-6-30 09:41:30 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

好好吃饭

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-21 02:16 , Processed in 0.027179 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部