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[主菜] 青椒土豆炒肉丝

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雨落润田

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發表於 2023-10-2 10:40:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡胸肉适量
青椒适量
土豆适量
豇豆适量

辅料

蒜适量
辣椒适量

调料

油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒土豆炒肉丝的做法步骤

1

鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2

青椒去籽，土豆去皮，豇豆折成段。
3

青椒切丝。
4

土豆切丝，冲洗去淀粉。
5

锅中放油烧热，放入鸡肉丝滑炒变色盛出。
6

锅中留余油，放入蒜末、豇豆、土豆丝翻炒变软后再放入青椒丝翻炒2分钟。
7

放入炒好的肉丝、辣椒，加盐、生抽调味炒匀。

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沙發

發表於 2023-10-3 18:51:04 |只看該作者

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