返回列表

查看: 403|回復: 2

[粉,面,飯] 韭菜盒子

[複製鏈接]

雨落润田

5279 主題	1 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 10:10

簽到天數: 891 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 5024
金錢: 42760
威望: 20479
主題: 5279

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-8-2 16:37:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

面粉400g
韭菜300g
鸡蛋4个

辅料

开水适量

调料

食用油适量
盐适量
酱油1勺
蚝油1勺
五香粉1匙
胡椒粉1匙

咸香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜盒子的做法步骤

1

面粉加入开水搅拌均匀，再倒入五克食用油，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
2

韭菜清洗干净，切成碎粒，加入食用油搅拌均匀。
3

四个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐调味，入锅炒成颗粒状。
4

炒好的鸡蛋放入韭菜碗内，加入酱油，蚝油，五香粉，胡椒粉调味，充分搅拌均匀。
5

醒好的面不用揉，搓成长条，切成小剂子，再擀成面片，包入韭菜馅，对折捏紧，再捏出花纹状。
6

平底锅热油，韭菜盒子入锅煎。
7

两面煎至金黄，表面鼓起即熟了。
8

太香了！春天的韭菜特别鲜香。
9

成品。

2024041417130968524389757796837.jpg (199.04 KB, 下載次數: 62)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6610 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗 3 天前

簽到天數: 682 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6659
威望: 6610
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2024-8-2 19:42:08 |只看該作者

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1129 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:12

簽到天數: 415 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 885
威望: 1129
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2024-8-3 09:35:03 |只看該作者

白吃不膩啊這玩意

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[粉,面,飯] 韭菜盒子

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人