|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 263|回復: 2
打印 上一主題 下一主題

[甜品] 姜薯泥(甜品)

[複製鏈接]

5449

主題

1

好友

2萬

積分

比思貴賓

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    6 小時前
  • 簽到天數: 920 天

    [LV.10]以壇為家III

     成長值: 260

    推廣值
    0
    貢獻值
    5187
    金錢
    42443
    威望
    21015
    主題
    5449

    回文勇士 文明人 中學生 高中生 男生勳章 大學生 文章勇士 教授 文章達人 簽到勳章 簽到達人 附件高人

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2024-11-2 09:04:40 |只看該作者 |倒序瀏覽
    姜薯是潮汕地区的特有甜品,因为它生长在潮汕地区,最正宗是潮阳区的西胪,此甜品的特点是香糯清香,口感具有层次感,吃后齿颊留香,甜品之上品,。
    食材明细
    主料
    • 姜薯500g

    辅料
    调料
    • 柑饼10g


    姜薯泥的做法步骤

    • 1
      姜薯去皮,一定要在水中去皮,使姜薯不会变色。


    • 2
      去皮后泡在水中,颜色好看。


    • 3
      放入蒸笼猛火蒸20分钟,熄火之后。


    • 4
      另外在锅中加入猪油,慢火放入蒸好姜薯,用锅铲捣烂,同时加入白糖、柑饼碎,均匀翻炒,直到姜薯成泥。


    • 5
      成品我成,如果放多点猪油会更加美味。



    小窍门
    此甜品一定要用猪油,人工制做更加野味。

    20241101173045249955992313184529.jpg (138.39 KB, 下載次數: 51)

    20241101173045249955992313184529.jpg

    0

    主題

    1

    好友

    169

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 11:00
  • 簽到天數: 128 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    600
    威望
    169
    主題
    0
    沙發
    發表於 2024-11-2 14:02:42 |只看該作者
    还真没吃过姜薯,看上去有点像山药。
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    1

    好友

    1155

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    9 小時前
  • 簽到天數: 441 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    970
    威望
    1155
    主題
    1
    板凳
    發表於 2024-11-7 09:05:31 |只看該作者
    沒有吃過姜薯!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-23 19:29 , Processed in 5.737563 second(s), 19 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部