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[主菜] 红烧土豆排骨

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zx136141450

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	怒 2024-5-5 09:19

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電梯直達

樓主

發表於 2014-5-13 17:17:42 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：肋排或小排、土豆

　　配料：生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精。
做法：

　　1.锅里放入适量的菜油，加热后放入生姜葱炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。

　　2.等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水。

　　3.大火烧滚后放入土豆块，改小火微炖20分钟左右。

　　4.看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。

　　5.一道美味的红烧排骨就做成了。

QQ图片20140513170550.jpg (97.93 KB, 下載次數: 75)

红烧土豆

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wx4275

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	奮斗 2024-11-6 16:20

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沙發

發表於 2014-5-23 19:16:42 |只看該作者

图片中的肉上色不好，应该用糖稀上！

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zhengxiangsai

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板凳

發表於 2017-10-28 23:56:16 |只看該作者

看起来真的不错试试看

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蒼之濤

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地板

發表於 2017-10-29 13:43:23 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

图片品相不佳啊

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ssx51466

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5^#

發表於 2017-10-29 18:03:05 |只看該作者

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piaolingjijie

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6^#

發表於 2019-3-18 21:10:48 |只看該作者

有机会试一下，色香味俱全，看饿了~

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wwtk2017

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7^#

發表於 2019-3-18 22:11:15 |只看該作者

作法倒是简单，不过这个图片有点不太上照啊~

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f17991407

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	擦汗 2023-10-12 22:32

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8^#

發表於 2019-3-18 22:53:54 |只看該作者

有机会试一下

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龙龙龙1111

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9^#

發表於 2019-3-19 00:41:32 |只看該作者

味的红烧排骨就做成了。

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han555

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	開心 8 小時前

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10^#

發表於 2019-3-19 01:44:10 |只看該作者

这一大盆子可有的吃了

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