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[主菜] 狼牙土豆

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    發表於 2021-7-24 14:49:04 |只看該作者 |倒序瀏覽
    步骤
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    1


    土豆,木耳, 莴笋, 红油,干碟辣椒面, 盐,生抽, 白糖,花椒粉,孜然粉,香葱



    步骤
    step

    2


    将炸好的土豆,木耳,莴笋捞出放入盆内



    步骤
    step

    3


    放入红油



    步骤
    step

    4


    干碟辣椒面



    步骤
    step

    5


    花椒粉,孜然粉



    步骤
    step

    6


    白糖



    步骤
    step

    7


    生抽



    步骤
    step

    8




    步骤
    step

    9


    小葱,搅拌均匀




    狼牙土豆的成品图








    狼牙土豆的烹饪技巧
    技巧
    tips

    1.在切土豆时,旁边就准备一盆清水,切好的土豆放水里泡着,之后再换一次水,就不会氧化变色,炸的时候也不会沾锅
    2.热锅冷油,等油6成热的时候放入土豆,要不断搅拌,喜欢脆的炸三分钟左右就可以了,喜欢软绵一点的,可以适当炸久点




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    發表於 2021-7-24 20:54:33 |只看該作者
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    發表於 2021-8-9 03:15:47 |只看該作者
    读书读到抽筋处,文思方能如尿崩!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2021-8-9 15:11:58 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看着很不错啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2021-8-9 15:13:44 |只看該作者
    看着很不错啊
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    發表於 2021-8-9 20:16:04 |只看該作者
    这个容易做,
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    發表於 2022-8-29 17:54:51 |只看該作者
    味道极佳
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    發表於 2024-5-8 11:49:20 |只看該作者
    习惯了吃炸薯条,这个吃法似乎很少
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