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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 面筋沙锅汤

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[湯類] 面筋沙锅汤

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-8-17 01:11:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

主料：紫菜半张油面筋6个豆腐皮1/4张香菇3朵西红柿1个细挂面50克
辅料：酱油适量盐适量胡椒粉适量香油适量香菜适量

1油面筋、香菇洗干净，伞帽上切十字刀、豆腐皮切长条、西红柿切块儿备用

2沙锅坐水，水开后下入细挂面，转小火煮

3下入材料1的所有食材，用筷子把油面筋压到水里

4全程以小火慢慢把面条煮软

5再加入几片紫菜，增加鲜味儿

6加入适量酱油、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀即可关火

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屠夫阿川

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TA的每日心情

	奮斗 2024-2-11 12:45

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[LV.8]以壇為家I

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沙發

發表於 2015-8-31 17:00:19 |只看該作者

都看看学习

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