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[主菜] 啤酒鸭

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hkpic1993

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比思貴賓

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電梯直達

樓主

發表於 2012-9-28 10:57:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

1.锅热后入鸭肉，无需放油，煸炒至表皮微微变色时盛出备用。2.锅中加入1小勺色拉油，加入姜片，蒜头，干红辣椒爆香，入鸭肉翻炒2分钟，加入少许生抽，桂皮、八角、陈皮继续翻炒30秒后加入啤酒没过鸭肉。3.大火烧开后盖上盖子转中火，烧15分钟即可。

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啤酒鸭.jpg

鸭肉, 锅, 啤酒鸭

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fred23

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大學生

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TA的每日心情

	慵懶 2018-3-29 11:34

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[LV.6]常住居民II

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沙發

發表於 2012-9-28 11:11:36 |只看該作者

哪一种啤酒啊，老大

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