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[主菜] 红烧茄子

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永久貴賓

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發表於 2013-1-4 14:50:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
1、茄子削皮切条,把干淀粉撒进去拌匀。2、油九成热,把茄子放进去炸至金黄滤油盛出。3、把油倒出留一点底油,八成热,入肉末炒熟。下一半蒜末和葱花爆香4、放两勺黄豆酱炒香,还可以加一些老抽,加适量水。5、把茄子放入,再翻炒几下,放点糖,鸡精,和另一半蒜末,拌匀即可。

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    發表於 2013-1-4 14:56:09 |只看該作者
    看着好诱人的呢,呵呵
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    發表於 2013-1-4 15:23:42 |只看該作者
    没什么
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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