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舌尖上的中国第二季,值得推荐。

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-4-20 17:29:59 |只看該作者 |倒序瀏覽




         《舌尖上的中国》(第二季)作为一部探讨中国人与食物之间关系的美食纪录片,以食物为窗口,读懂中国——通过美食,使人们可以有滋有味地认知这个古老的东方国度。 “一方水土一方人”,本片将通过展示人们日常生活中与美食相关的多重侧面,描绘与感知中国人的文化传统、家族观念、生活态度与故土难离。人们收获、保存、烹饪、生产美食,并在其过程中留存和传承食物所承载的味觉记忆、饮食习俗、文化样态与家常情感。本片共7集,将从时节、脚步、心传、家常、秘境、相逢、三餐七个角度来讲述中国美食故事。“路菜”是先人保存食物的智慧,进而被演化成标志性的中国美食。味觉记忆的强大,往往让人们对故乡食物的迷恋十分牢固,甚至被赋予“乡愁”这样的文学语汇。本集将跟随那些奔波在路上的人们,品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。
    “脚步”包含两层含义,一方面,每一种食物的获取都要经过漫长的历程。这一集中的主人公,一对养蜂夫妇追寻、收获蜂蜜的路程,就与蜜蜂们采集花蜜同样艰辛。据计算,蜜蜂生产一公斤蜂蜜需要采400万朵花。
    另一方面,食物本身也会跟随人们的脚步,在各地流转、变化。 从青海的盐湖,到西藏的密林深处,无不镌刻着人与食物迁徙的脚步。




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    沙發
    發表於 2014-4-20 18:24:56 |只看該作者
    很不错的记录片 第二部第一集早已看完
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    發表於 2014-4-20 19:52:58 |只看該作者
    弹涂鱼?那个也能吃吗?
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2014-4-20 20:52:03 |只看該作者
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    虐待留学生第二季
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2014-4-20 23:02:40 |只看該作者
    吃货们的节日哦~,满满都是温情,推荐
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    發表於 2014-4-21 10:21:15 |只看該作者
    这个比BBC的任何纪录片还要好!很实在,很感动!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2014-4-21 20:05:32 |只看該作者
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    不错 我看过了的
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    很喜欢这个节目
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