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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 超简单的家常炒意面



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[粉,面,飯] 超简单的家常炒意面

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johnlijiajie

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中學生

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    2015-7-26 23:49

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    [LV.4]偶爾看看III

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    回文勇士 男生勳章

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    發表於 2015-7-16 18:26:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
    材料：意面（看自己食量），小葱（四五根，切成小葱花）
              大蒜（三四瓣，切片），黑胡椒碎（最好不是粉沫）
    步骤：1.先将意面放到锅里煮，大概八九分钟，
                 保证不硬心。煮好后滤干水备用。
               2.锅里放油（少点，大概一瓶盖那么点）,放入大蒜，出香味后放入滤干水的意面，
                 多翻炒几下尽量把意面上的水分炒干点，加入盐和酱油（主要目的调色）
                 接着放入葱花（建议葱花多点，这样意面裹起来好看点）
                出锅前放黑胡椒，翻炒匀之后装盘。
    之所以这么简单是因为肚子饿，家里的其他食材也没了，只剩蒜和葱，结果味道还行，喜欢黑胡椒味的可以多放点。锅的话最好是不粘锅因为炒的比较干怕会粘锅。
               

    P50716-172618-001.jpg (2.16 MB, 下載次數: 101)

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    Leon3

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  • TA的每日心情
    開心
    2023-11-28 20:43

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2015-7-16 20:37:20 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看起來不錯
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    蒼之濤

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59

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    [LV.Master]伴壇終老

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    5#
    發表於 2015-7-17 09:26:20 |只看該作者
    炒面用油太多了
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    xuesecanwu12

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  • TA的每日心情
    開心
    2023-12-28 14:08

    • 簽到天數: 309 天

    [LV.8]以壇為家I

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    6#
    發表於 2015-7-17 11:47:41 |只看該作者
    看起来还是很好吃的
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    zero2000

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    5 天前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    9#
    發表於 2015-7-25 12:33:46 |只看該作者
    这道菜不错。。。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    www180180

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    高中生

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  • TA的每日心情
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    昨天 09:33

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2015-7-28 17:24:40 |只看該作者
    who you
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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