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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 清蒸大闸蟹



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[主菜] 清蒸大闸蟹

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雨落润田

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-11-26 22:18:11 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    清蒸大闸蟹的做法步骤

    • 1

      螃蟹洗净后翻个放入蒸笼中。

    • 2

      放入姜片、倒入适量料酒。

    • 3

      大火蒸15分钟。

    • 4

      碗中放入姜蒜沫、葱花、红辣椒，热油炸香。

    • 5

      放入4勺陈醋、2勺生抽、2勺清水、1勺白糖。

    • 6

      搅拌均匀。

    • 7

      15分钟后螃蟹出锅。

    • 8

      直接蘸着料汁吃就好了，心情不好的时候就应该吃螃蟹，除了好吃，还因为麻烦，专注把螃蟹吃干净，都忘记不开心了。胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！



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  • TA的每日心情
    衰
    2023-12-16 18:07

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-11-27 15:47:06 |只看該作者
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    甘草

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    [LV.Master]伴壇終老

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    板凳
    發表於 2023-12-10 12:49:11 |只看該作者
    原味的最好了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    jimdyh

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    教授

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  • TA的每日心情
    開心
    4 小時前

    • 簽到天數: 1996 天

    [LV.Master]伴壇終老

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    地板
    發表於 2024-10-22 01:28:33 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    秋风起，河蟹肥，还要配花雕酒一起，这样就齐全了
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    aiweixiao

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    幼兒生

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  • TA的每日心情
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    前天 01:21

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    [LV.5]常住居民I

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    簽到勳章 回文勇士

    5#
    發表於 2024-11-4 15:05:04 |只看該作者
    秋风起，河蟹肥，还要配花雕酒一起，这样就齐全了
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    水之清淡

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    無聊
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    [LV.6]常住居民II

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    6#
    發表於 2024-11-5 01:51:46 |只看該作者
    应该很好吃的
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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